Féra dè la spongada
Evento Gratuito
29 Mar 2026 - Breno
La Fiera della Spongada è uno degli appuntamenti primaverili più attesi della Valle Camonica, dedicato alla valorizzazione della spongada, il tipico dolce lievitato della tradizione camuna. Ogni anno il centro storico di Breno si anima con bancarelle, profumi di forno e numerose iniziative pensate per tutte le età.
La manifestazione si svolge tradizionalmente la Domenica delle Palme, periodo legato alle origini pasquali di questo dolce soffice e zuccherato, protagonista assoluto della giornata. Durante la fiera è possibile degustare e acquistare spongade preparate da panetterie e pasticcerie locali, insieme ad altri prodotti tipici del territorio.
Per tutta la giornata il paese si trasforma in una grande festa all’aperto: stand gastronomici, mercatini, esposizioni, spettacoli e attività dedicate ai bambini animano piazze e vie del borgo. Tra i momenti più attesi c’è il tradizionale concorso “Spongada d’Oro de Bré”, che premia le migliori preparazioni artigianali realizzate da appassionati e famiglie del territorio.
La Fiera rappresenta un’occasione perfetta per scoprire le tradizioni gastronomiche locali, vivere l’atmosfera conviviale della comunità camuna e visitare il patrimonio storico e culturale di Breno, tra degustazioni, musica e intrattenimento.
