Lo Pan Ner – Cerveno
Evento Gratuito
18 Ott 2025 - Cerveno
Il pane che risveglia la memoria
Immergiti nella tradizione contadina camuna: a Cerveno, il borgo sospeso tra natura e storia, torna la Festa de Lo Pan Ner. È l’occasione per riscoprire il pane di segale, simbolo di resilienza e cultura alpina, racchiuso nel profumo del forno, nel calore della comunità e nella saggezza delle mani esperte.
Durante la giornata, il forno del borgo verrà acceso all’antica maniera e i maestri panificatori condurranno dimostrazioni e laboratori aperti a grandi e piccoli. Potrai toccare con mano gli ingredienti locali, assistere ai passaggi della preparazione e degustare in anteprima il pane appena sfornato.
La Festa diventerà anche un momento conviviale con aperitivi, musica e confronto, un momento per incontrarsi, raccontarsi e celebrare insieme le radici del territorio. In un contesto così ricco di storia, tra vicoli antichi e scorci silenziosi, il pane di segale diventa ponte tra passato e presente.