Lo Pan Ner – Vezza d’Oglio

Tra sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025, in Piazza IV Luglio a Vezza d’Oglio si terrà una nuova edizione della festa “Lo Pan Ner – I Pani delle Alpi”.

Durante il weekend i forni storici – sia comunitari che privati – verranno riaccesi: si potrà seguire tutto il processo tradizionale, dalla macinatura della segale nei vecchi mulini fino alla cottura del pane nero nel forno a legna.

Saranno organizzati laboratori didattici soprattutto per bambini e scuole, visite guidate (mulini, forni), momenti di degustazione del pane appena sfornato abbinato a prodotti tipici locali.

L’evento rientra nella festa transfrontaliera che coinvolge comunità alpine in Lombardia, Valle d’Aosta, Piemonte e oltre, con l’obiettivo di valorizzare le tradizioni, le pratiche agricole e il patrimonio culturale montano legato al pane di segale.